Santoku AUS-10 Nawame Damas Manche en Chêne 165mm Finish:Damascus Une lame plus longue est Même les tâches les
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Santoku AUS 10 Nawame Damas Manche en Chêne 165mm Finish:Damascus Une lame plus longue est Même les tâches les Une lame plus longue est généralement préférable pour faciliter les tranches longues — la longueur idéale pour un couteau à pain domestique se situe entre 21 et 30 cm Leur design décoratif et leur qualité supérieure Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande) Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers débutants
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