Santoku Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 170mm Finition:Polie et excelle dans les découpes Même les tâches les
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Santoku Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 170mm Finition:Polie et excelle dans les découpes Même les tâches les et excelle dans les découpes demandant finesse et exactitude permettant de couper les aliments de manière nette et de les garder frais Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande) Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers débutants
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